“金山菜”24小时从田间到餐桌 智慧农业助力打造“金扁担”

沪上远郊金山区的蔬菜产品，一天内就能到达市区居民的餐桌。记者日前在“叮咚农场上海廊下试验基地采收仪式”上获悉，通过与生鲜电商平台叮咚买菜进行合作，提高农业产业的生产、经营销售体系，促进廊下镇蔬菜保护镇建设，发展壮大集体经济，增加农民收入；将“农业+电商”、“农业+体验”、“农业+教育”等涵盖“吃、学、游”为一体的“农文旅”融合发展成为上海金山区农业的一大特色。“收菜咯！”在上海金山区廊下镇叮咚买菜试验基地内，放眼望去全是一排排碧绿的菜畦和现代种植设施，第一批成熟的菠菜即将迎来收货，工人正忙着将收割的菠菜进行称重、装车。 　　

这些蔬菜即将被运往叮咚买菜位于上海金山的分拣中心，进行分拣、包装。此后将通过全程冷链送往位于全市的200多个前置仓。市民在家拿起手机下个单，鲜灵灵的菠菜29分钟内就能送到家门口。“金山菜”从田间到市民餐桌的旅程不超过24小时，吃的就是本土的一个“鲜”字。 　　

记者看到，叮咚买菜试验蔬菜基地占地面积200亩，基地已实现温室内自动灌溉设施、环控设施、空气土壤的温湿度监控设施，接通互联网后，可实现手机远程控制，农作物的生长全流程都可追溯可监测。 　　

“上海市民对绿叶菜的需求较大，第一批蔬菜种植了30亩菠菜、30亩芹菜，大概每天能够供应上海3000斤绿叶菜。接下来还将根据叮咚买菜的大数据预测系统，继续播种需求量高的莴笋、空心菜、西兰花、米苋菜等时令蔬菜，为春季蔬菜市场提供保障。”叮咚买菜智慧园总监孙国强介绍。这片试验蔬菜基地，是叮咚买菜建立的集标准生产、农产品加工、冷链配送、线上售卖为一体的智慧农业全产业链体系的一环。 　　

据了解，叮咚买菜正在逐渐深入地走向生产端，从源头加强农产品质量和食品安全保障。据介绍，这片试验基地从育种、培土、播种、培育、收割等全流程都由叮咚买菜进行，按照叮咚买菜的品质标准，采用绿色种植方式，持续减少化肥农药使用量，改善农村生态环境。未来这片基地还将打造成“绿色蔬菜”等GAP认证合作基地，发展绿色农产品、有机农产品和地理标志农产品。 　　

金山区委副书记信亚东表示，叮咚买菜试验基地还将形成自有示范基地运营体系、中外农业科技成果转化体系。以及建设生鲜分选加工区，形成进取型农业人才培育体系；还将落成科教培训中心，为当地农户提供种苗、培训和技术，形成叮咚买菜农业生态圈和全产业链布局，推动农村农业现代化发展，帮助农民打造一根“金扁担”。